PROGETTO

"Tailor-MOB: Tailor-made Mobility to strength

Employability & Regional Tourism”

2020-1-IT01-KA102-007979

L’istituto di istruzione superiore “Danilo Dolci” è tra le 12 scuole della Sicilia ad indirizzo “Enogastronomia ed ospitalità alberghiera” coinvolte nel progetto Erasmus+ KA1 VET “Tailor –Mob”, promosso dall’IIS "I. e V. Florio", coordinato da REATTIVA e supportato da stakeholders regionali, nazionali ed internazionali. Una rete di attanti che opera per garantire una formazione di ampio respiro alle studentesse ed agli studenti.

Il progetto prevede una mobilità internazionale, della durata di 30 giorni, per 180 discenti, finalizzata allo svolgimento di un tirocinio formativo presso selezionate strutture ricettive di cinque paesi: Francia, Germania, Spagna, Portogallo, Malta.

Al Danilo Dolci sono state assegnate 14 mobilità, da svolgersi nei mesi di febbraio e marzo, suddivise in due paesi:

Portogallo: 6

Malta: 8

Portogallo

Danilo Dolci: da Partinico a Pòvoa de Varzim

 Dopo mesi di attesa, causa pandemia, un gruppo di studenti dell’indirizzo “Enogastronomia ed ospitalità alberghiera”, accompagnati dalla professoressa Maria Rosa Anzelmo è partito alla volta di Pòvoa de Varzim, comune del distretto di Porto, per vivere una nuova esperienza, arricchente ad ampio raggio: personale, didattico, professionale e culturale. Il 4 Marzo sono stati raggiunti dal professore Ignazio Interrante, insieme al quale sono rientrati il 21 Marzo.   

Giunti a destinazione sono stati accolti dalla tutor Ana Raquel Carvalho, responsabile di Proandi, partner portoghese, che ha indicato loro le strutture in cui ciascuno   avrebbe svolto il Tirocinio formativo.

Nel dettaglio i discenti hanno espletato il tirocinio presso:

Annalisa: Torreões Café

Federica: Grande Hotel da Póvoa

Gaspare: Restaurante Bodegão

Marco: Villa C Boutique Hotel

Martina: Restaurante Bodegão

Martina N.:Grande Hotel da Póvoa

È così che comincia la straordinaria avventura di Annalisa, Federica, Marco, Martina N., Gaspare e Martina L.G.

Sono giorni intensi in cui si lavora, si apprende, senza tralasciare la scoperta delle bellezze locali.

Malta

Danilo Dolci: destinazione Malta

Altro gruppo del Danilo Dolci, vola da Catania alla volta di Malta, accompagnati dalla professoressa Grazia Gulino. Ad attenderli Janka Zuscakova, Internship Coordinator, di Hermes Corporation. Allocati a Sliema, cittadina su una delle tante penisole che caratterizzano Malta, a pochi km da La Valletta, studentesse e studenti vengono assegnati alle strutture ricettive, la maggior parte delle quali si trova nella capitale.   Il 10 Marzo passaggio di testimone tra i docenti e i discenti vengono raggiunti dalla professoressa Emanuela Ventimiglia, insieme alla quale sono rientrati il 25 Marzo.

Nel dettaglio ragazze e ragazzi hanno svolto il tirocinio presso:

 Alessia:  The Malta Experience   

Mafugi: Sliema Marina Hotel

Alessia, Aurora, Desiré, Francesco, Noemi, Ylenia: Bistro 516

Allegati:

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Foto gallery - Portogallo	5182 kB